Sabemos que el ejercicio es muy importante para la salud, el corazón sano y para una desconexión mental. Pero, ¿la importancia de una buena alimentación? Es uno de los aspectos más importantes, y van unidos de la mano. Gracias a dicha alimentación, podrás conseguir un buen rendimiento físico. ¿Sabes cuáles son los mejores alimentos para…
¿Alguna vez has pensado cómo poder planificar todos los platos de la semana y que te ocupan el menor tiempo posible? Llevar a cabo el proceso de elaboración de tus tuppers para todos los días puede suponer un auténtico desafío. Sin embargo, por suerte, han sido muchas las innovaciones que han ido surgiendo durante los…
mejores ensaladas para deportistas Cuando comenzamos a dejar atrás el mal tiempo, es momento de comenzar a pensar en aquellos platos que pueden proporcionarnos todos los nutrientes que necesita nuestro organismo y que, además, sean frescos y repletos de sabor. Y, en este contexto, las ensaladas siempre son una de las mejores opciones por las…
receta de Arroz de Navidad Con la llegada de la Navidad, la gastronomía asume un papel protagonista. Como sabes, esta época del año es una de las más especiales que podemos encontrar en términos de gastronomía y reuniones familiares. Existiendo una gran cantidad de platos que nos ayudarán a poder convertir esta época del año…
Ensaladas de arroz para el verano Cuando llega el verano, es habitual que nuestra alimentación sufra una serie de trastornos propiciados por los cambios en nuestros hábitos de comportamiento. El aumento de las horas de sol, la cantidad de tiempo que pasamos fuera de nuestro hogar o las vacaciones son solamente algunos de los ingredientes…
El arroz caldoso es uno de los platos más típicos que podemos encontrar en una gran cantidad de regiones de nuestro país. Su preparación culinaria, como se desprende de su nombre, se fundamenta en el ingrediente del arroz. No obstante, su principal particularidad es que se cocina en un recipiente en el que la proporción…
Que el creciente interés por la sostenibilidad ha inundado una gran cantidad de sectores no es ningún secreto para nadie. La preocupación a nivel social con la que se vive la situación actual en la que se encuentra el planeta ha puesto de manifiesto la necesidad de extremar nuestras precauciones. Además de haber ayudado a…
El mijo es el fruto que se encuentra en la planta gramínea del grupo de cereales conocida como Panicum Miliaceum. Se caracteriza por poseer granos brillantes, ligeramente aplastados, en torno a diferentes tonos cromáticos. A modo de anécdota, nos encontramos ante uno de los ingredientes más antiguos que podemos encontrar. Encontrándose, incluso, en algunos elementos…
Recientemente, la provincia de Alicante anunció que iba a recuperar el cultivo del arroz Bombón. Desaparecido hace más de 50 años, pese a ser autóctono del Parque Natural del Marjal de Pego. Entre sus diferentes particularidades, destaca que cuenta con una gran adaptación a todo tipo de terrenos. Necesitando una mínima cantidad de tratamientos y…
El verano ya está aquí y con él las altas temperaturas. De tal forma que, las neveras de las casas españolas se empiezan a llenar de productos para refrescarnos. Y como bien sabrás, en cada estación hay alimentos de temporada que por sus cualidades y características son recomendables incorporarlos a nuestra dieta. Por eso, desde…
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