receta de Arroz de Navidad
Con la llegada de la Navidad, la gastronomía asume un papel protagonista. Como sabes, esta época del año es una de las más especiales que podemos encontrar en términos de gastronomía y reuniones familiares. Existiendo una gran cantidad de platos que nos ayudarán a poder convertir esta época del año en una experiencia inolvidable.
En Domingo Gutiérrez somos un distribuidor de arroz en Tenerife que contamos con una gran cantidad de opciones en nuestro mercado. Puedes comprar arroz La Campana y dejarte seducir por todo lo que podemos ofrecerte. A continuación, la receta de arroz de Navidad que puedes seguir para disfrutar de las próximas semanas.
Ingredientes
- 1 kg de arroz cocinado
- 1 manojo de albahaca
- media taza de crema de leche
- un paquete de nueces
- un bote de chocolo dulce
- una cebolla picada
- un puñado de queso parmesano
- un chorro de aceite de oliva
- un chorro de aceite para freír
- una pizca de sal
- una pizca de pimienta
- tomates cherry
El proceso de elaboración
- Debemos poner en la licuadora la albahaca, un chorro de aceite de oliva y las nueces. De manera progresiva, debemos agregar la crema de leche.
- En una sartén aparte, tenemos que freír la cebolla picada con agua caliente. Una vez es dorada, tenemos que añadir el arroz previamente cocinado en una olla a fuego lento.
- Tenemos que darle vueltas al arroz para mezclarlo con la cebolla frita y añadimos la mezcla en la licuadora.
- Dejamos cocinar el arroz unos minutos para que coja sabor. Acto seguido agregamos los choclos desmenuzados.
- Dejamos el arroz un minuto más y añadimos el queso parmesano al gusto.
- Apagamos el fuego y la tapa de sartén para que el queso se derrita. El arroz navideño debe servirse bien caliente.
Una vez recorridos todos los pasos, es momento de comenzar a servirlo… ¡y degustarlo en nuestro plato!
Como has podido comprobar, son muchas las opciones con las que contamos en términos de recetas de arroz. Déjate guiar por nuestros consejos y exprime al máximo todas tus posibilidades. ¡Te esperamos!
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