
Propiedades de las aceitunas, más que un snack
En la cultura española y mediterránea, las aceitunas son un elemento fundamental en la gastronomía y se han convertido en una seña de identidad. Se consumen solas como aperitivo, se utilizan en la elaboración de platos tradicionales como la ensalada, y se sirven junto a otras tapas en bares y restaurantes. La variedad de aceitunas…