¿Qué son las cocinas fantasma? De manera paralela al crecimiento de los servicios de comida a domicilio, como Uber Eats o Glovo, la industria de la restauración tuvo que adaptarse y explorar nuevas fórmulas que permitiesen asegurar su viabilidad económica. De entre las diferentes iniciativas que han ido surgiendo durante los últimos años, son las…
Con total seguridad, el otoño es una de las temporadas en las que los paladares más exquisitos disfrutan especialmente. La amplia cantidad de verduras, setas, legumbres y frutas, entre otros muchos alimentos, que se producen en esta época del año conforma un panorama gastronómico envidiable. Por esta razón, nos hemos decidido por llevar a cabo…
La 5º edición del Salón Gastronómico de Canarias GastroCanarias se celebra del 22 al 24 de Mayo 2018 en el Recinto Ferial de Tenerife. En 2017, el 4º Salón Gastronómico de Canarias recibió unos 15.000 profesionales del sector y contó con 160 stands. Después del gran éxito, este año se vuelve a celebrar estableciéndose como…
La Navidad inspira todo tipo de eventos, celebraciones y cenas de empresa a lo largo del mes de diciembre. Desde la clásica reunión en una sala de eventos hasta fiestas, hay muchas maneras de organizar la cena de empresa. No tiene que ser de noche Una tendencia que se ha ido observando, es que…
Las tendencias en alimentación en la hostelería reflejan la concienciación hacía unos alimentos saludables, pero también hacia los alérgenos y experiencias exóticas. Estas son algunas de las tendencias a tener en cuenta. Tendencias en alimentación en la hostelería Menús vegetarianos Cada vez más se piden menús vegetarianos y veganos. Tofu y algas, berenjenas y hummus…
La 4º edición del Salón Gastronómico de Canarias Gastrocanarias se celebra del 23 al 25 de Mayo en el Recinto Ferial de Tenerife. Los 160 stands de los participantes estarán instalados en la nave de 10.000 metros cuadrados. Habrá muchas actividades, talleres, catas y degustaciones. Además, se celebrarán varios campeonatos gastronómicos. Entre ellos el Campeonato…
Bienvenidos Desde Domingo Gutiérrez S.L. queremos darte la bienvenida. Te invitamos a conocernos un poco más a través de nuestra web. Seriedad, trabajo, responsabilidad, calidad y rapidez son algunos de los adjetivos que describen nuestro trabajo y filosofía empresarial. Nos dedicamos a la distribución y almacenaje de alimentación, bebidas, papel y productos de limpieza. Un…
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