Para los amantes del vino, poder descorchar una botella para una ocasión especial, es el momento ideal. El vino es una bebida que pega en cualquier circunstancia, pues suele dar un sentimiento de madurez y elegancia. Son muchas las veces en las que no sabemos cual es la elección correcta. Esto se debe a la amplia gama de vinos que hay: tinto, blanco, rosado, espumoso, dulce…
Además, también depende de otra serie de factores. No es lo mismo para una comida, que para otra. No será igual para una cena, que en un cumpleaños. El factor principal sin duda alguna, es el gusto de cada uno. Es esencial que no olvides que en Domingo Gutierrez somos distribuidores de vinos en Tenerife
¿Cómo son los vinos?
Los diferentes tipos de vinos se pueden clasificar según una serie de características. Entre las que destacamos:
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Estado:
Pueden ser tranquilos o espumosos (champanes. Cavas…)
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Color:
Hay tres grupos destacables. Vinos blancos (uva blanca). Los rosados (elaborados con variedades de tintas) y vinos tintos (uvas tintas)
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Envejecimiento:
Distinguimos entre; vino joven, crianza, reserva y gran reserva. El vino joven sale al mercado al año siguiente a su vendimia. El crianza se somete a un periodo de 24 meses El reserva tiene que evolucionar mínimo en un periodo de treinta y seis meses. Y por último, el gran reserva con un período de sesenta meses.
Tipos de vinos que te ayudarán a acertar para cada ocasión especial
Enamorarse del vino es lo fácil. Saber elegir el correcto, lo difícil. Por eso, te vamos a ayudar, dándote una serie de opciones. Acordes a las diferentes características. Estos son los principales tipos.
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Terras Gaudas:
Este vino blanco es elaborado con tres variedades de uva: albariño, loureiro y caíño. Es un vino suave y fresco. Se caracteriza por ser un vino blanco aromático, con aromas cítricos de mandarina y pomelo
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Rioja Sela.
Vino tinto, con olor a frutos rojos: frutas rojas, frambuesas. Fresas y cerezas que se mezclan entre sí y hierbas. Es perfecto para todo tipo de comida. Es intenso, afrutado y con mucha frescura.
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Vinos Flor de Muga.
Si eres más partidario de los vinos rosados, el Flor de Muga será tu mejor opción. Es un vino suave, elegante y con una alta intensidad aromática. Es uno de los mejores vinos que se pueden encontrar en España en esta categoría.
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Brumas de Ayosa espumoso reserva:
Es un referente en vinos blancos espumosos. Se caracteriza por estar elaborado con un solo tipo de uva, y por un aroma y sabor afrutado ligeramente dulce.
