Los hábitos alimenticios de quienes realizan con frecuencia actividad deportiva suelen ser peculiares y, en ocasiones, estrictos y alejados de los pecados gastronómicos. Además, la elección de las comidas suele ser en casi todos los casos similar: abundancia de productos proteicos, arroces y legumbres, cereales, fruta… y plátano. En efecto, si hay una fruta que acompaña de manera general a los deportistas tanto profesionales como amateurs es el plátano. Poco importa si es durante la sesión de gimnasio o durante una carrera, pero no es extraño ver cómo se echa mano de esta fruta en mitad del ejercicio.
Lo cierto es que no es extraño recurrir a este alimento teniendo en cuenta los muchos beneficios que aporta para los deportistas. Su aporte de energía, vitaminas y minerales es muy elevado gracias a su alto contenido en potasio, magnesio, fibra y vitamina B6. Además, su capacidad vigorizante por el aporte energético lo convierte en el complemento ideal de la musculación.
Más ventajas del plátano
Además de las ya consabidas bondades del plátano, aún esconde en su interior otros tantos beneficios que resultan igualmente interesantes para los deportistas y las personas que realizan una actividad intensa en general, como los profesionales de la construcción o de la carga de mercancías.
Aunque se trata de una fruta rica en calorías y azúcares (más que el resto), su glucosa pasa a la sangre de manera tardía, por lo que el aporte de energía es rápido y de principio a fin sin interrupción.
En línea con lo anterior, su ingesta reduce sensiblemente el riesgo de sufrir los molestos calambres que nos invaden como consecuencia de la fatiga muscular. Estos, producidos por la deshidratación, son prevenidos por el plátano gracias a su contenido rico en potasio, un elemento ideal para regular la hidratación corporal. Sin duda, el músculo agradecerá este equilibrio mientras realiza el ejercicio.
En Domingo Gutiérrez somos distribuidores conservas de frutas, como Hero y Ligeresa en Canarias. Ahora que ya sabes todos los beneficios de frutas como el plátano, ¡no dejes pasar la oportunidad de comprar tu conserva favorita! ¡Consulta nuestro catálogo!
