La etiqueta es lo que identifica y presenta el vino a primera vista. Donde se reflejan los datos del vino y su producción a modo informativo para el consumidor.
¿Qué información aporta la etiqueta?
Las etiquetas en las botellas de vino nos aportan datos e información acerca de las características y del origen del vino, de su elaboración o recomendaciones de uso por ejemplo.
Hay una serie de datos que tienen que ser expuestos obligatoriamente por parte del productor para cumplir con las exigencias legales de venta.
Pero, otro datos nos aportan información útil sobre la personalidad que tiene dicho vino.
¿Qué datos son obligatorios reflejar en la etiqueta de la botella de vino?
Por ley deben aparecer en la etiqueta de vino:
- Categoría del producto.
- Zona producción.
- Año de cosecha.
- Grado alcohólico.
- Embotellador: ¿Quien realizó el embotellado?
- ¿Qué capacidad tiene la botella?
- Número de lote (si la superficie de la etiqueta es mayor a 10 centímetros cuadrados).
- Presencia de alérgenos (si hubiese).
En vinos que pertenecen a una Denominación de Origen (DO) o Indicación Geográfica Protegida (IGP) se les debe añadir además:
- La expresión DO o IGP, así como el nombre a la que pertenecen.
- El campo de categoría del producto se puede omitir.
¿Y en la contraetiqueta?
La información de las contraetiquetas es más variada aunque tiene determinada información de manera general como:
- Código de barras
- Notas de cata
- Recomendaciones de consumo
- Maridajes…
Y sobre todo si lleva sulfito se debe reflejar, ya que es obligatorio para todos los que contengan ácido sulfuroso para la estabilización microbiológica del vino.
¿Y es obligatorio que una botella de vino tenga etiqueta?
La respuesta es NO, pero solo en un los vinos:
- Transportados entre instalaciones de la misma empresa.
- No destinados a la venta (máximo de 30 litros por partida).
- Destinados al consumo familiar del productor y empleados.
- Las botellas de vinos espumosos con denominación de origen protegida elaborados según el «método tradicional» con restricciones.
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