Descripción

San Martín de Unx es un pueblo situado en la Navarra media Oriental, se trata de una localidad agrícola de callejas medievales formadas por casas de hidalgos, restos de muralla y vestigios de una calzada romana.

En la nueva Bodega destaca la tecnología, el buen hacer y  la calidad de los vinos. La bodega está dotada con depósitos de acero inoxidable para una capacidad de 5.000.000 de litros,  con dos líneas independientes para la recepción de la uva (lo que posibilita una selección minuciosa de las uvas),  además de contar con un sistema de control automatizado de temperatura, depósitos autovaciantes, prensas neumáticas de membrana, microxigenación… y otras maquinarias y tecnologías de vanguardia.

Laderas de UNX es un vino elaborado por Bodegas San Martín