Decano es una marca de brandy española con más de 180 años de historia. Fundada en 1830 por Don José Cabaleiro do Lago en Chipiona, Decano ha sido testigo de la evolución de la industria del brandy en España.
El proceso de elaboración de Decano comienza con la destilación de vinos blancos de uva Airén. Estos vinos se destilan en alambiques tradicionales de cobre, lo que da como resultado un brandy de alta calidad.
Tras la destilación, el brandy se envejece en barricas de roble americano que previamente se utilizaron para elaborar vinos de Jerez. Este proceso de envejecimiento le aporta al brandy su sabor suave y equilibrado, así como sus aromas a roble y vainilla.
Decano es una marca del grupo Luis Caballero.
Para más información visite la web de Decano.
